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为贯彻集团《关于开展2022年厉行勤俭节约、反对餐饮浪费宣传月活动的通知》的要求，近日，国泰新华组织开展了“厉行勤俭节约，反对餐饮浪费”宣传月系列宣传活动，加强对生活区各餐饮单位的监管力度和宣传力度，形成“厉行节约、反对浪费”的良好氛围。

该公司加大宣传力度，全方位多渠道进行宣传。通过悬挂宣传横幅、宣传标语、发布倡议书等方式，号召员工弘扬传统中华民族崇尚节俭传统美德，自觉养成厉行节约的好习惯。同时，发挥志愿服务力量，组织志愿者与员工面对面开展志愿服务宣传实践活动，向员工宣传节约用餐理念。此外，该公司创新产品供给和服务模式，由传统的份餐制改为自助餐形式。重视食材源头利用率的管控，严格原材料的采购把控和物料的制作管理，后厨每天的厨余垃圾由60公斤降低到35公斤左右，成效显著，为企业的降本增效发挥积极作用。

（文 庄晓霞 曹清秀）

责任编辑：李世臣